가을 김장배추 심는 시기 알아보기 가을이 다가오면 김장을 준비하는 가정들이 늘어나고, 그에 따라 배추를 재배하는 분들도 많아집니다. 특히 김장김치를 만들기 위해 가을에 심을 수 있는 배추에 대해 알아보겠습니다. 가을 김장배추 심는 시기 김장배추는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로써, 생육적 온도는 18-20도, 결구적 온도는 15-18도 정도가 적합합니다. 따라서 더운 7-8월에 배추를 심어서는 안됩니다. 그러나 11월 초 수확을 할 가을배추 품종도 있으며, 이러한 품종은 더위에 조금 더 강한 특성을 가지고 있습니다. 김장배추의 파종시기는 8월 말부터이며, 가을배추의 파종시기는 딱 지금부터입니다. 중부지방에서는 8월 상순부터 파종을 시작하면되고, 남부지방에서는 다음주부터 파종을 시작하면 됩니다. 김장배추 모..